tisdag, juli 25, 2006

Chokladsnittar

Ingredienser

5 dl vetemjöl
2 dl socker
3 msk kakao
1 tsk bakpulver
200 g rumsvarmt smör
1 ägg

Garnering

1 ägg
mandel eller pärlsocker

Blanda ihop alla torra varor jobba sedan in det i margarinet och ägget.
Låt stå en stund i kylskåpet så att degen sätter sig.

Rulla till fingertjocka längder. Pensla på ägget och strö på toppingen. Grädda cirka 10 - 12 minuter på 200 grader.

Lossa längderna från plåten och skär ut bitar på diagonalen.

Inga kommentarer: